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香蕉                     2根
蛋                         2顆 
水                        60g 
鮮奶                   50g 
砂糖                   適量 
奶油                   適量     
中筋麵粉         300g
 
 
作法
1
1.將所有的材料拌勻(香蕉要去皮切小塊),除了奶油不要拌!
2
2.讓拌勻的材料靜置15-20分鐘
3
3.等20分鐘後拿平底鍋,開火下奶油-煎麵糊
4
4.需開小火慢慢煎,煎約8-12分(看麵糊厚度)就好了!
5
5.起鍋切片就可以了如果覺得不夠甜可以淋
 

員林伴手禮--德茂醬園-附設-金典興手工蛋捲

 

一通電話宅配到府0953-857999或0985-991835

販售地點:員林第一市場內--德茂醬園-附設-金典興手工蛋捲

營業時間:早上7:00~~中午1:00

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