一位士兵遭到敵軍突襲後逃到了山洞,敵軍在身後緊追,他躲在洞中祈禱不被敵人發現。

 

突然胳膊被狠狠地蟄了一下,原來是隻蜘蛛,他正想要捏死,突然心生憐憫,就放了它。

 

不料蜘蛛爬到洞口織了一張新網,敵軍追到山洞見到完好的蜘蛛網,猜想洞中無人就走了。

 

故事啟示:

 

很多時候,幫助敵人的同時,也是在幫助自己。


彰化伴手禮真材實料。天然美味。金典興手工蛋捲

         

 

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店面販售地點:員林第一市場內德茂醬園-附設-金典興手工蛋捲

◎營業時間:早上7:00~~中午1:00

員林中正路與民生路交叉路口”第一市場”正門”入口進入約25步左邊--德茂醬園--附設@金典興手工蛋捲+

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冬至來個波兒棒!!熊掌紅豆湯圓

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店面販售地點:員林第一市場內˙德茂醬園-增設-金典興手工蛋捲
◎營業時間:早上7:00~~中午1:00
員林中正路與民生路交叉路口第一市場正門入口進入約25步左邊--德茂醬園--附設--金典興手工蛋捲

電話:  0953-857999  或   0985-991835     傳真專線:04-8335817    
彰化縣營業時間早上7:00~中午1:00員林中正路與民生路交叉路口”第一市場”正門入口進入約25步左邊~~德茂醬園~~增設--金典興手工蛋捲

 

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蜂蜜麵包丁

利用吃不完的吐司,和冰箱內剩下的材料,做成香甜的小點心!!

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食材

  • 吐司 4片
  • 蜂蜜 40CC
  • 融化奶油 20克
  • 動物性奶油 20CC
  • 20克

作法

  • 1

    將麵包切成丁,烤箱預熱,將麵包丁鋪平放入烤箱150度烤15分鐘

  • 2

    奶油以小火融化加入糖溶化及其他所有材料,拌勻熄火

  • 3

    將烤好的麵包倒入鍋內,拌勻,讓每個麵包都沾到蜂蜜液

  • 4

    在沾滿蜂蜜液的麵包丁放回烤箱在烤15分鐘

  • 5

    出爐後放涼就可以吃了!!要記得放入密封保鮮盒存放,避免麵包軟化或受潮!! 出爐後放涼就可以吃了!!要記得放入密封保鮮盒存放,避免麵包軟化或受潮!!

  • 小撇步

    1.隔夜偏硬的麵包比會吸附蜂蜜液
    2.吐司也可以改成使用法國麵包
    3.沒有動物性奶油可以用牛奶

  •  

  • 隱藏在市場內的百年醬菜傳三代 手工蛋捲天然美味感動無數人味蕾

  • 員林第一市場內的德茂醬園百年醬菜傳三代 

     

    金典興蛋捲天然美味感動無數人味蕾

     

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    金典興手工蛋捲,因緣際會與,日本師傅,學習製作蛋捲,新鮮豐富,半甜健康,是 一種對手工蛋捲的堅持,往往在您咬下一口後,就能體會出,吃的到天然香脆酥皮的蛋捲,有如戀愛般的美味,感動其實就是這麼簡單,金典興手工蛋捲就是感動無數人的心 ...

    ●營業時間

    早上7:00~中午1:00   
     

     

     彰化縣員林鎮第一市場內

    員林中正路與民生路˙第一市場˙正門˙入口進入約30公尺左

    邊(德茂醬園)現場購買˙金典興手工蛋捲˙


    金典興手工蛋捲 /德茂醬園      

    營業時間7:00~中午1:00

    電話:0953-857999 /0985-991835

    傳真專線:04-8335817

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 彰化美食金典興手工蛋捲  

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◎當人們的食物越來越豐富,越來越精緻時,大家反而有返璞歸真的想法,吃的天然、吃的健康便是我們更要注重,老闆本是經營醬菜有數十年之久的醃製達人,對吃相當有研究,相當注重食的健康,及對烘培熱愛,因此在投入蛋捲製作,更是對天然食材特別講究,選用彰化雞蛋,製作蛋捲上更是堅持不加一滴水,才會有香、濃、純如此美味蛋捲,而蛋捲的口味更充分展現出**金典興手工蛋捲**創意,六種口味口口驚喜,期待您來品嘗。

 

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餐飲界流傳一句話,美食除了平價一定要超水準美味˙金典興手工蛋捲˙南彰化的美食天堂!

◎員林,中正路與民生路,第一市場,因交通關係為鎮上最熱鬧一條街。知名員林米苔目、米糕、雞腳凍集中外,小吃更是饕客的天堂,現在多一樣特色伴手禮,金典興手工蛋捲,特別引人注目。

◎金典興手工蛋捲,因緣際會與,日本師傅,學習製作蛋捲,新鮮豐富,半甜健康,精製美味剛剛好

◎一種對手工蛋捲的堅持,往往在您咬下一口後,就能體會出,吃的到天然香脆酥皮的蛋捲,有如戀愛般的美味,感動其實就是這麼簡單,金典興就是感動無數人的心,口中的幸福好交情,真正行家風味,以最真誠的心邀您一起品嘗~金典興手工蛋捲~是您給家人及好朋友最放心最好的幸福甜蜜彰化伴手禮

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2.【奶香芝麻手工蛋捲】濃郁自然奶香.補充鈣質搭配充滿芝麻香氣~感動無數人的心♥
3.【香濃咖啡手工蛋捲】天然咖啡豆製作,深入人心,行家風味以最真誠的心邀您一起品嘗*✽
4.【日式抹茶手工蛋捲】自然清香..香味迷人~快來買喔!* 
5.【香蔥蔬菜手工蛋捲】鹹香好滋味、鮮雞蛋配宜蘭三星蔥蔬菜*絕妙雙重組合*頂級享受*真的棒!!
6.【椰香奶酥手工蛋捲】濃濃椰香,全台獨家新品美味無法檔就是要團購
金典興手工蛋捲6種口味口口驚喜口口滿足

 

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店面販售地點:員林第一市場內˙德茂醬園-增設-金典興手工蛋捲
◎營業時間:早上7:00~~中午1:00
員林中正路與民生路交叉路口第一市場正門入口進入進入進入約25步左邊--德茂醬園--附設--金典興手工蛋捲
 

 

 

金典興手工蛋捲,因緣際會與,日本師傅,學習製作蛋捲,新鮮豐富,半甜健康, 是一種對手工蛋捲的堅持,往往在您咬下一口後,就能體會出,吃的到天然香脆酥皮的蛋捲,有如戀愛般的美味,感動其實就是這麼簡單,金典興手工蛋捲就是感動無數人的心 ..
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營業時間早上7:00~中午1:00   

 

 彰化縣員林鎮第一市場 員林中正路與民生路˙第一市場˙正門˙入口進入進入約25步左手邊(德茂醬園--增設--金典興手工蛋捲˙

德茂醬園 --增設--金典興手工蛋捲      

營業時間:早上7:00~中午1:00

訂購電話:0985-991835   或  0953-857999    

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更多美食資訊

 

 
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 金典興手工蛋捲六種口味口口驚喜口口滿足                8涼拌菜心        金典興手工蛋捲六種口味口口驚喜口口滿足

 

德茂醬園--附設--金典興手工蛋捲

 

 

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■ 幸福原味手工蛋捲
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■ 椰香奶酥手工蛋捲
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優惠價
■ 德茂醬園-泡菜
訂 價:NT. 100元/
■ 德茂醬園-破布子
訂 價:NT. 135元/3片
■ 德茂醬園-糖醋嫩薑
訂 價:NT. 100元/
■ 頂級嫩薑
訂 價:NT. 100元/1包
■ 蘿蔔泡菜
訂 價:NT.100/
■ 涼拌菜心
訂 價:NT. 100元/
■ 辣蘿蔔
 
■ 珍珠脆瓜
訂 價:NT. 元/
■ 德茂醬園-特製脆瓜
訂 價:NT. 100/
■ 路喬=良京
 
■ 日式海藻
訂 價:NT. 100元/
■ 皇帝菜心
訂 價:NT. 100元/
■ 瓜ㄚ脯
訂 價:NT. 100元/
■ 黑豆
訂 價:NT. 100元/
■ 脆蘿蔔
訂 價:NT. 100元/
    

訂購說明事項
 
訂購專線 0953-857999或0985-991835  
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德茂醬園--附設--金典興手工蛋捲  

 

● 彰化縣員林鎮中正路與民生路交叉路口˙第一市場

˙正門入口進入進入進入約25步左手邊@德茂醬園--附設--

金典興手工蛋捲˙


    德茂醬園--附設--金典興手工蛋捲  
 

營業時間7:00~中午1:00

電話:0953-857999  /  0985-991835

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■ 德茂醬園-辣蘿蔔
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保存期限:冷藏可90天
 
訂 價:NT. 65元/1包

純手工精製而成,滑脆微辣的口感,是老饕們的最愛,是最開胃的首選!
成分:白蘿蔔、鹽、、水,海鹽、砂糖、芝麻油、紅辣椒

有效期限:90天


訂購專線 0953-857999或0985-991835  
傳真電話:04-8335817

※本網站購物車運費只顯示蛋捲的運費※冷藏醬菜商品運費需另計
※金典興手工蛋捲最少須以一箱6包為訂購單位
※蛋捲未滿3箱加收運費180元
※台灣偏遠地區及外島運費須另計

※德茂醬園商品均需"冷藏運送"宅配運費和金典興手工蛋捲運費需分開計算
※本購物車無法辨識常溫商品和冷藏商品的運費計算
※運費---冷藏醬菜商品ˇ和常溫蛋捲商品運費分開計算
※冷藏商品未滿2500元加收運費250元
※台灣偏遠地區及外島運費須另計


【匯款資訊-ATM轉帳/匯款】
郵局代碼:700 
郵局帳號:0081453-1473532 
匯款郵局: 
匯款戶名:陳美如 
※匯款後請務必來電確認※

訂購專線 0953-857999或0985-991835 
傳真電話:04-8335817

 

    德茂醬園--附設--金典興手工蛋捲                     

 

● 彰化縣員林鎮中正路與民生路交叉路口˙第一市場

˙正門入口進入約25步左手邊--德茂醬園--附設--

金典興手工蛋捲˙


    德茂醬園--附設--金典興手工蛋捲  
 

營業時間7:00~中午1:00

電話:0953-857999 /0985-991835

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品名: 10招牌泡菜
類型: 德茂醬園醬菜
價格: 65元
 

1.☆德茂醬園☆╭*泡菜*╮特選高山高麗菜製作,純天然食材
2.德茂醬園-泡菜真材實料,讓您吃的安心全家大小都適合** 3.╭★ 德茂醬園☆╮嚴選特製手工招牌泡菜-酸酸甜甜脆脆的滋味完全不加一滴油讓人愛不釋手☆~ 
3.德茂醬園嚴選特製手工招牌-泡菜-堅持最好的品質擁有健康.純淨.美味.新鮮的佳餚是我の們心願~
成分:高麗菜、水、海鹽、天然釀造醋、砂糖、辣椒、
有效期限:30天

訂購專線 0953-857999(中華)0985-991835(亞太)  
傳真電話:04-8335817

 

 
    

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■ 幸福原味手工蛋捲 
 
 

 
 
優惠價150 元 :NT. 150元/1包

 

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幸福原味手工蛋捲 象徵甜蜜.幸福的好交情最迷人ღღღ
◎新鮮烘焙,口感實在,
◎商品規格:400g/包約16~17支
◎商品內容:新鮮雞蛋、安佳奶粉、砂糖、麵
      粉、紐西蘭奶油、純手工精製而成。
◎為保持蛋捲新鮮口味,未食用完畢請將拉鍊
 封緊,避免回潮,置於陰涼或冰箱冷藏,冰
 過風味更佳。

交通資訊
【自行開車建議】
※國道一號→下員林交流道→莒光路→員鹿路→民生路與中正路交叉路口第一市場正門入口,
進入約25步左邊~德茂醬園--增設--金典興手工蛋捲
 
→即可抵達˙彰化員林美食~德茂醬園--增設--金典興手工蛋捲
 

●營業時間

早上7:00~中午1:00   
 

● 彰化縣員林鎮中正路與民生路交叉路口˙第一市場

˙正門˙入口進入約25步左手邊--德茂醬園--現場購

買˙金典興手工蛋捲˙


德茂醬園--增設--金典興手工蛋捲     

營業時間7:00~中午1:00

電話:0953-857999 或0985-991835

傳真專線:04-8335817

 



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※金典興手工蛋捲最少須以一箱6包為訂購單位
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※德茂醬園商品均需"冷藏運送"宅配運費和金典興手工蛋捲運費需分開計算
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台灣美食新聞

隱藏在市場內的百年醬菜傳三代-德茂醬園-增設-金典興手工蛋捲天然美味感動無數人味蕾
【TraNews 記者 劉立文 / 全球報導】
 
隱藏在市場內的百年醬菜傳三代 手工蛋捲天然美味感動無數人味蕾
隱藏在員林第一市場內的手工蛋捲,濃厚的蛋香奶香好滋味,成為網路宅配的新寵。〈攝影/劉立文〉
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
◎ 一談到醬菜大家應該都不會太陌生且應該都吃過,像是脆瓜、泡菜、菜心、蘿蔔、嫩薑、筍干、豆皮酥…等都是撘配稀飯的最佳良伴,而且不論是農曆初一或十五吃素,或是喜歡清淡一點的食素者,醬菜總是與我們形影不離,而好吃的素食醬菜當然就是要有絕佳的醃漬調醬功夫才能讓人一嚐就愛上!

 ◎ 在彰化員林最熱鬧且歷史最優久的第一市場內,我們發現了一家擁有百年歷史已傳承三代的醬菜專賣店「德茂醬園」,這是由第一代阿公柳德茂先生所創立的,是因為早期柳老先生交友廣泛且投資了很多生意像是理髮廳、國術館…等,其中就與朋友投資了醬油工廠,更在因緣際會下也延伸了醃製醬菜的事業,以獨特的醃製功夫傳承給下一代,且在市場內一賣就將近百年,現由第三代柳俊安先生傳承,不但承襲了獨特的醃製技巧,且堅持選用高品質的食材,且都是以季節性醬菜為主,像是醃嫩薑都是以產地精挑細選的嫩薑芽,再清洗多次後醃製,然後還要再調入特調的老滷汁,每年的五月~十月底都是最佳的品嚐期;另外還有超人氣的台式泡菜,都是選用梨山或大禹嶺的高山高麗菜,清洗四五次後且醃製調配醬汁並且還運用甜鹹酸度的測試器來控制自然甜、自然鹹、自然酸,保證吃了就成主顧,像這種傳統古早味的醬菜也有新的堅持與作法,老闆安哥表示,這裡每天都會保持大約十幾二十種醬菜,且大約八九成都是自家醃製,為的就是要保持這三代傳承的老信譽。

 ◎ 就是這份堅持,讓老闆娘--安嫂--也遵循了製作新產品的品質要求,喜愛烘焙的她,在與日本糕餅師傅習得製作手工蛋捲的好功夫後,並不斷的研究與改良,堅持不添加一滴水,且採用高品質100%新鮮雞蛋、頂級奶油、精選芝麻等烘焙製作而成老少咸宜愛吃的「金典興手工蛋捲」,吃起來充滿著濃厚的蛋香、奶香與芝麻香,且除了推出原味、芝麻兩種隨時都買的到的口味以外,還有可預約訂購的「咖啡、椰香、抹茶、三星蔥」口味,且為了讓客人能送禮更大方,也特別開發夾鍊帶的精緻包裝讓蛋捲隨時保持酥脆的好滋味,值得您與親朋好友一起品味與分享。〈攝影/劉立文〉
 
 
 

 

 

 

 

 

員林第一市場內的--德茂醬園--百年醬菜傳三代 

 

金典興手工蛋捲--天然美味感動無數人味蕾

 

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5.【香蔥蔬菜手工蛋捲】鹹香好滋味.新鮮雞蛋搭配宜蘭三星蔥蔬菜*絕妙雙重組合*頂級享受*真的超級棒!!!NT$180元

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金典興手工蛋捲,因緣際會與,日本師傅,學習製作蛋捲,新鮮豐富,半甜健康,是 一種對手工蛋捲的堅持,往往在您咬下一口後,就能體會出,吃的到天然香脆酥皮的蛋捲,有如戀愛般的美味,感動其實就是這麼簡單,金典興手工蛋捲就是感動無數人的心 ...
 

●營業時間

早上7:00~中午1:00   
 

● 彰化縣員林鎮中正路與民生路交叉路口˙第一市場

˙正門˙入口進入約25步左手邊--德茂醬園--現場購

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德茂醬園--增設--金典興手工蛋捲     

營業時間7:00~中午1:00

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■ 辣蘿蔔
 
■ 珍珠脆瓜
訂 價:NT. 65元/1包
■ 德茂醬園-特製脆瓜
訂 價:NT. 65元/1包
■ 路喬=良京
 
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訂 價:NT. 65元/1包
■ 皇帝菜心
訂 價:NT. 65元/1包
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訂 價:NT. 65元/1包

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花椰菜+紅蘿蔔+小番茄+馬鈴薯泥雪人=精采美味的聖誕大餐

冬至來個波兒棒!!熊掌紅豆湯圓

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店面販售地點:員林第一市場內˙德茂醬園-增設-金典興手工蛋捲
◎營業時間:早上7:00~~中午1:00
員林中正路與民生路交叉路口第一市場正門入口進入約25步左邊--德茂醬園--附設--金典興手工蛋捲

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彰化縣營業時間早上7:00~中午1:00員林中正路與民生路交叉路口”第一市場”正門入口進入約25步左邊~~德茂醬園~~增設--金典興手工蛋捲

 

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一.【腰帶吐司卷】

 

【材料】:白吐司4片,馬鈴薯1個,紅蘿蔔1條,青豆仁20公克,蘋果1/4顆,起司片4片,美奶滋適量

  【做法】:

  1.馬鈴薯蒸熟,搗成泥狀;紅蘿蔔切丁煮軟;青豆仁先汆燙再泡冷水,以維持色澤鮮綠。

  2.蘋果洗淨,連皮切成小丁;起士片全部對切成兩半備用。

  3.將馬鈴薯泥、紅蘿蔔丁、青豆仁、蘋果丁及美奶滋混拌均勻,做成內餡備用。

 4.取一片白吐司,鋪上作法3中的內餡,再依照卷壽司的方式將土司卷起,最後將起士片圍在土司卷的中央做為腰帶即可。

 

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二.【焗烤吐司披薩】

 

【材料】:吐司1片,起司絲20公克,茄汁蘑菇肉醬適量

【做法】:

1.茄汁蘑菇肉醬適量,起司絲20公克,均勻鋪在土司上

2.將作法1放入烤箱,以180℃烤約5分鐘即成。

 

  

 

 三.【霜淇淋蜂蜜吐司】

 

 

 

 

【材料】:厚片吐司1片,霜淇淋1球,蜂蜜1大匙

  【做法】:

  1.將厚片吐司放入烤箱中,以各200℃的上下火烤約4分鐘至兩面呈金黃色即可。

  2.取出作法1的吐司後用刀在吐司表面劃出交叉十字狀,放上霜淇淋後,再淋上蜂蜜即可。

 

 四.【法式巧克力吐司】

 

  

【材料】:白吐司2片,鮮奶200cc,雞蛋2個,細砂糖1大匙,奶油2大匙,香草精數滴,巧克力醬適量,奶精適量,碎巧克力適量

  【做法】:

  1、先將鮮奶、蛋、細砂糖打勻,再加入香草精拌勻即為蛋汁。

  2、將吐司浸泡在蛋汁中,讓吐司充分吸收蛋汁至飽和度五成狀態。

  3、將奶油放入平底鍋中加熱融化,接著放入吐司煎至兩面皆呈金黃色即可熄火。

  4、將煎好的法式吐司放入盤中,先淋上巧克力醬,再淋上奶精,最後撒上碎巧克力即可。

 

 五.【糖片吐司】

 

 

材料】:切片吐司4片,無鹽奶油2大匙,粗砂糖2大匙

  【做法】:

  1.將吐司放入烤箱中,以各200℃的上下火烤約1分鐘至兩面微黃稍硬後取出備用。

  2.將作法1的吐司表面均勻抹上奶油後,再撒上粗砂糖後,放入烤箱以各200℃的上下火續烤約4分鐘至吐司呈金黃酥脆即可。

 

 

六.【香蕉吐司卷】

 

【材料】:吐司麵包,香蕉,壽司簾,油,煉乳,桂花蜜

  【做法】:

  1.準備吐司麵包,把邊邊切掉,然後把香蕉剝皮,切成和土司一樣的長度。

  2.把吐司放在壽司簾上,再把香蕉放在吐司上,利用壽司簾把香蕉卷在吐司裏,然後卷緊,這樣就可以了。

  3.可以用很多很多油炸,或者少許油煎一下,所以我懶得用好多油,叫少許油煎到金黃就可以了。

  4.然後切成片,裝盤。

  5.可以淋少許煉乳或者桂花蜜,不過其實我覺得不用了,這樣就很好吃了。

 

 七.【吐司鮮奶炒蛋】


 

【材料】:吐司3片,雞蛋4個,鮮奶100㏄,蔥花1大匙,沙拉油2大匙,鹽1/2茶匙,太白粉1茶匙

  【做法】:

  1.吐司去邊後加鮮奶泡軟,再加入太白粉用筷子攪爛,備用。

  2.雞蛋放大碗里加鹽打散,備用。

  3.將作法12的材料混合,並加入蔥花拌勻。

  4.燒熱油鍋,倒入作法3的吐司蛋液,以中火慢慢推動鍋鏟直至蛋液變熟,盛盤後撒少量紅椒末及香菜葉裝飾即可。

八.【鮪魚沙拉口味吐司茶點】

 



1.將厚片吐司放入烤箱中,以各200℃的上下火烤約4分鐘至兩面呈金黃色即可。

2.將【材料】:白吐司2片,白煮蛋1個,罐頭鮪魚1/2罐,美奶滋適量,黑胡椒適量,匈牙利紅椒粉少許,小黃瓜片16

3.白煮蛋切小丁,與鮪魚拌勻後,再加入美奶滋及黑胡椒拌勻為鮪魚沙拉。

4.將每片吐司修剪出4個圓形,共計8小片,每片先塗上少許美奶滋,依序放上2片小黃瓜,加上捏成球形的鮪魚沙拉,再撒上匈牙利紅椒粉即可。

厚片吐司放入烤箱中,以各200℃的上下火烤約4分鐘至兩面呈金黃色即可。

5.取出作法1的吐司後用刀在吐司表面劃出交叉十字狀

6.取出作法1的吐司後用刀在吐司表面  

(1.)馬鈴薯蒸熟,搗成泥狀;紅蘿蔔切丁煮軟;青豆仁先汆燙再泡冷水,以維持色澤鮮綠。

(2.)蘋果洗淨,連皮切成小丁;起士片

 

九.【鮮奶炸吐司】


【材料】:全蛋2顆,鮮奶200㏄,花生粉2大匙,細砂糖1大匙,厚片吐司2

【做法】:

  1.將雞蛋與鮮奶混合打勻成奶蛋液備用;花生粉與細砂糖拌勻備用。

  2.將吐司邊切除後,先切成小方塊狀,再放入作法1的奶蛋液中略浸泡沾勻。

  3.取鍋,倒入約半鍋份量的油燒熱至約120℃後,再將作法2的吐司放入鍋中炸至表面呈金黃色後,撈起瀝油。

  4.食用前再沾裹上作法1的花生粉即可。

 

 

 

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